2021-04-22 1人回答
健康咨询描述:血糖高能吃牛肉吗?
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病情分析: 血糖高的人可以吃牛肉,因为牛肉本身的碳水化合物含量很少,100g牛肉里只有1-2g的碳水化合物,所以在进行血糖生成指数的测定时就没有计算这些肉类,因为肉类的碳水化合物含量普遍都很低。牛肉对于糖尿病人来说,如果搭配米饭一起吃,还可以降低这餐食物的血糖生成指数,所以平常主食跟副食搭配是适合糖尿病人的。
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