脑出血恢复期能吃葱蒜吗

指导意见：
脑出血恢复期可以吃大蒜，因为大蒜内含有大蒜素，有一定的活血通络作用。脑出血恢复期的病人血肿和脑水肿会逐渐吸收，此时吃大蒜不会增加脑出血再发的风险。大蒜素的活血通络的作用非常弱，也有利于出血病灶周围的血液循环，不会引起明显的不良反应。喜欢吃大蒜的病人食物中加入大蒜，能够改善患者的食欲，增加患者饮食，对于脑出血病人恢复期营养的调节是有益处的。大蒜中的大蒜素有消炎杀菌的作用，还可以调节口腔的微生态，有利于清理口腔的细菌，防止发生真菌感染，降低肺部感染的风险。但是，大蒜为刺激性食物，有胃酸、胃胀、胃痛、消化道出血等消化道症状的病人不宜食用。