用水泡蔬菜可以泡掉蔬菜上的残余农药吗？
2006-08-18 1人回答
健康咨询描述：可以吗？那要泡多久呢，会不会损失了蔬菜的营养呢？
满意答案
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- 刘青云 主任医师
- 中国中医科学院西苑医院
病情分析：
用水泡蔬菜，建议水中放点盐，或者是苏打粉，有利于去除蔬菜当中的灰尘以及农药，这种情况通常需要泡20分钟左右，然后再用流动的水冲洗干净，服用起来就比较放心了
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