龋病能吃猪肉吗
2021-06-09 2人回答
健康咨询描述：龋病能吃猪肉吗
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满意答案
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- 王慧珍 副主任医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
龋齿不宜多吃肉。肉类蛋白质的9基酸组成，接近人体组织需要。因此生理价值较高，称为完全蛋白质或优质蛋白质。在氨基酸组成比例上，除苯丙氨酸和蛋氨酸较人类需要量比值略低外，其余均足够。此外，肉中还含有能溶于水的含氮浸出物，包括肌凝蛋白原、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤碱、尿素和氨基酸等非蛋白含氮浸出物质，这些物质是肉汤鲜味的主要来源。
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2021-06-09 05:42
其他答案 (1)
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- 陶文燕 主治医师
- 马鞍山市人民医院
病情分析：
龋齿不宜多吃猪肉。饮食上注意清淡，多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜等。可以多吃大蒜，大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质，它们是含硫的天然杀菌物质，具有强烈的杀菌作用
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2021-06-09 05:39
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