孕妇为什么不能吃腌制食品？
2021-06-10 1人回答
性别：女
健康咨询描述：孕妇为什么不能吃腌制食品？
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满意答案
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- 李超 副主任医师
- 威海市中医院
指导意见：
您好，腌制食品钠盐含量超标，如果经常食用，会导致肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。此外，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。高盐会严重损害胃肠道黏膜，导致胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
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2021-06-11 14:26
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