2021-06-11 1人回答
健康咨询描述:吃榴莲胆固醇会变高吗?
满意答案
指导意见: 会的。榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。
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