2021-06-17 1人回答
健康咨询描述:糖尿病患者应该吃什么?
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病情分析:
糖尿病患者平时饮食应该是个体化,总体上来说需要采取以谷类食物为主,高膳食纤维摄入,低盐低糖,低脂肪摄入的多样化膳食,1主食包括大米,面粉以及各种杂粮等,全谷物杂豆类应该占主食摄入量的1/3,全谷物是指未经精细加工或处理的谷物,杂豆类是指富含淀粉的豆类食物,包括红小豆绿豆等豆儿,但不包括黄豆。餐餐都需要有新鲜蔬菜,深色蔬菜要占1/2以上,每日蔬菜摄入量500克左右。常吃鱼禽肉,减少肥肉摄入,每天不超过一个鸡蛋,每日300毫升液态奶,或相当量的奶制品,比如酸奶,适当吃坚果和豆制品。