糖尿病人能吃米粉吗？能吃板栗吗？
2021-06-18 1人回答
健康咨询描述：糖尿病人能吃米粉吗？能吃板栗吗？
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- 夏荣林 主治医师
- 天津市天津医院
指导意见：
糖炒栗子经炒制，比烧煮的栗子水分挥发多，甜味增加。所以吃进同等量的糖炒栗子和烧煮栗子相比较，糖炒栗子淀粉的含量更多，能量的摄入也更高。对于糖尿病、肥胖人群来说，吃糖炒栗子就不易做到能量摄入的有效控制，建议这类人可选择适量吃些烧煮栗子。米粉这种嚼劲很好的食物，糖尿病病人是可以适当的食用一些，因为糖尿病病人在生活中食用米粉可以补充身体所需的能量，但是不要食用太多的米粉，因为米粉是很难消化的。
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2021-06-18 20:48
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