2021-06-21 1人回答
健康咨询描述:坚果也致癌么?
满意答案
指导意见: 很多坚果容易受到霉菌的侵染,对人的健康危害风险最高的是黄曲霉引发的霉变。黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,最重要和毒性最大的是黄曲霉毒素Bl
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