2021-06-23 2人回答
健康咨询描述:高血脂症高胆固醇能吃海参吗
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指导意见:
海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。
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病情分析:
海参,性温补,足抵人参,故名海参。海参高蛋白,低脂肪低糖,且富含人体必需的氨基酸维生素,必需脂肪酸以及常量的微量元素,但任何好东西都不能多吃,适量最好。