2021-06-28 1人回答
健康咨询描述:高血脂的人能喝酸奶吗
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指导意见: 喝牛奶不会导致血脂升高,高血脂患者是可以喝牛奶的。虽然,牛奶中所含饱和脂肪酸多,而不饱和的脂肪酸少。但是,牛奶中还含有一种耐热的低分子化合物,它可以抑制胆固醇的生物合成。此外,牛奶中的乳清酸,能影响脂肪代谢。
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