高血脂病人能吃火锅吗

病情分析：
高血脂病人不能吃火锅，高血脂症患者日常饮食注意事项：　　忌吃：高脂食物如肥肉，油，奶油，花生等；　　高胆固醇食物如动物内脏，脑髓，蛋黄，松花蛋等；　　高热量食物，如面粉，大米，巧可力，白糖，油脂等；　　要找出患高血脂的原因很重要：人体内的脂肪物质过剩，在其它损伤因素之协同作用下，会沉积在动脉血管壁内，产生粥样硬化斑块，使血管腔逐渐变窄或阻塞，引起所供血的组织器官缺血或梗塞。其中人体脂肪来源于体内和体外两条途径：体内的脂肪主要在肝内合成；体外脂肪靠饮食中摄取。　　高血脂吃药的目的在于降低血液中的胆固醇或甘油三酯的浓度，而血脂可以通多食物摄入以及肝脏的合成，再加上有的患者是遗传因素造成的高血脂，导致血脂很难降下来，即便降下来也只是暂时的，因此高血脂需要长期吃药。