2021-06-30 1人回答
健康咨询描述:油炸食品是致癌物吗?
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病情分析: 油炸食品属于致癌物主要是因为里面还有大量的丙烯酰胺成本,这些都是一种可能致癌的物质,所以油炸的食物还是要少吃一些,油炸食物的脂肪含量也比较高,摄入的过多会增加心脑血管疾病和慢性病的风险。
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