吃土豆中毒怎么回事？
2021-07-02 1人回答
健康咨询描述：吃土豆中毒怎么回事？
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- 李延海 主治医师
- 滨州市中心医院
病情分析：
普通的土豆是没有毒的，如果是发芽的土豆是有毒性的，这种土豆会产生一种有毒的生物碱，这种生物碱很难被高温破坏，因此被人食用以后会导致土豆中毒，病人通常表现为消化道症状，上吐、下泻，通常可能有腹痛，严重的甚至会出现脱水的问题。
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2021-07-02 20:12
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