2021-07-04 1人回答
性别:男
健康咨询描述:乌鸡含有哪些营养物质?
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病情分析: 乌鸡中含有丰富的黑色素,蛋白质,维生素,b族等18种氨基酸和18种微量元素其中维生素e盐酸0,铁钾钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清,总蛋白和球蛋白质,含量均明显高于普通鸡。
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