虾肉里胆固醇吗？
2021-07-05 1人回答
健康咨询描述：虾肉里胆固醇吗？
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
虾的头部胆固醇比较高，去掉虾头，虾肉的胆固醇并不高，虾的胆固醇只集中在虾头和虾卵处，而虾搜部分的主要成分是蛋白质和牛磺酸，牛磺酸能够降低胆固醇。
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2021-07-06 17:40
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