适合花生油的存放温度为多少？
2021-07-06 1人回答
性别：男
健康咨询描述：适合花生油的存放温度为多少？
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满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
指导意见：储存花生油是要防止高温，储存温度以10℃-15℃为最好,一般不应超过25℃，夏季不宜储存，应尽量购买新鲜花生油，经常食用新鲜油。注意食油内不能混入水分，否则容易使油脂乳化，混浊变质。也可按40：1的比例往油中加入热油，可起到吸收水的作用。
投诉
2021-07-06 21:42
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