蔬菜加工会影响营养素含量吗？
2021-07-07 1人回答
性别：男
健康咨询描述：蔬菜加工会影响营养素含量吗？
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满意答案
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- 张楠 副主任医师
- 锦州市中心医院
病情分析：
蔬菜加工之后有可能会影响到蔬菜中的营养含量。但并不是所有的蔬菜都会流失掉营养，每天适当的吃一些新鲜的蔬菜或者是水果，可以给身体补充营养，补充身体所需的微量元素，对身体有一定的好处。
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2021-07-07 14:06
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