2021-07-31 1人回答
性别:女
健康咨询描述:给菜保温会流失营养元素吗?
满意答案
病情分析: 蔬菜加热会造成营养素的损失,尤其是维生素的损失是非常多的,蔬菜中的维生素和叶酸是很重要的抗氧化的作用,所以我们主张要吃新鲜的蔬菜水果。
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