糖尿病人怎么吃薏米？
2021-08-02 1人回答
健康咨询描述：糖尿病人怎么吃薏米？
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- 陈琳 副主任医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
薏米中有较多的水溶性膳食纤维，这一点对于糖尿病患者降低胆固醇和甘油三酯有着十分独特的功效，并且还能在很大程度上让肾功能增强，改善糖尿病性肾病尿少、水肿等症状。薏米在某种程度上是有降低血糖的功效的，并且对于血糖的控制有着非常特别的功效。所以我们会说，糖尿病患者吃主食的时候一定要注意粗细搭配，薏米可以熬成薏米粥，也可以做成汤，和绿豆一起煮，因为薏米不好煮熟，煮之前最好用温水泡两到三小时。
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2021-08-02 18:03
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