食管癌能吃菜盐能放多吗
2021-08-04 1人回答
健康咨询描述：食管癌能吃菜盐能放多吗
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- 江文洋 副主任医师
- 武汉大学人民医院
病情分析：
食管癌最好不要吃菜盐放多的，平时各种咸的都不能吃。尤其是咸菜是不可以吃的，咸菜类食物是诱发食管癌的关键。咸菜是腌制品，含有亚硝酸盐能与血红蛋白联合成高铁，血红蛋白使人体呈现紫绀等缺氧症状。
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