2021-08-12 1人回答
健康咨询描述:脑血栓能吃绿豆吗
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病情分析:
脑梗塞患者是可以适量的吃绿豆的。因为绿豆含有较多的蛋白质、赖氨酸以及多种微量元素,其中所含的球蛋白,可以促进脑梗塞患者胆固醇的分解代谢,降低机体对胆固醇的吸收,有效的降低血脂。脑梗塞患者适量的食用绿豆,可以降低诱发因素,防止再次复发。另外,绿豆还具有解暑解毒的功效,能够帮助脑梗患者增强机体抵抗力。需要注意的是,绿豆略呈寒性,在烹饪过程中时间长一些,以免引起脾胃虚寒