如何预防胆结石

病情分析：
如何预防胆结石，有一些注意事项大家要注意。首先谈饮食，饮食要有规律，早餐不可以不吃，使胆汁得以定时排出，不至于过度浓厚，因此起到预防胆结石的作用。合理的饮食，避免高脂肪高热量的饮食习惯，保持良好的体重，食用纤维丰富的食物，可以改善胆固醇的代谢，有助于预防结石的形成。素食者应该适当的补充卵磷脂，正常人的胆固醇与胆盐、卵磷脂以一定的比例混合，呈微小微粒，蜷伏在胆汁当中。当这个比例破坏的时候，就容易形成胆结石。一些素食者摄入的卵磷脂不足，在摄入中过多的纤维妨碍了胆汁酸的重吸收，使胆汁的胆盐浓度下降，所以素食者也适当的补充卵磷脂这类的食物。