哪些蔬菜的皮可以抗癌？
2021-08-14 1人回答
性别：女
健康咨询描述：哪些蔬菜的皮可以抗癌？
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满意答案
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- 郑伟坤 主治医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
茄子皮，萝卜皮、甘薯皮、番茄皮，含有花青素、异硫氰酸酯类物质、抗氧化成分和膳食纤维等，也有一定的防癌功效。若能多保留一些皮，甚至把皮吃掉，显然更利于健康。
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2021-08-14 21:08
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