多吃蔬菜可以预防癌吗？
2021-08-19 1人回答
性别：男
健康咨询描述：多吃蔬菜可以预防癌吗？
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满意答案
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- 杨毕伟 副主任医师
- 复旦大学附属中山医院
病情分析：
指导意见：
常吃蔬菜是能防癌的。蔬菜中含有大量人体所需维生素和矿物质，部分蔬菜还有防癌效果，例如：西红柿(刺激人体生成能抗癌的干扰素);芹菜(减少致癌物质在消化道中的滞留时间)。还有其他的蔬菜，如绿叶蔬菜韭菜，菠菜等。
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2022-12-28 17:00
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