高胆固醇患者能吃大豆吗？
2021-08-19 1人回答
性别：男
健康咨询描述：高胆固醇患者能吃大豆吗？
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满意答案
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- 颜承尧 副主任医师
- 滕州市中医医院
指导意见：
您好：高胆固醇患者能吃大豆，大豆含不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂、丰富的膳食纤维和低聚糖，这些物质能够促进胃肠道蠕动，加快胆固醇的代谢，有保护血管和清除体内自由基的作用。每天适当的摄入大豆，可以降低胆固醇，胆固醇高要吃低脂顶层的食物，多吃蔬菜水果及富含纤维素食物，禁止烟酒，坚持运动，保持正常体重。
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2021-08-19 09:35
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