莴笋对人体有什么营养价值？
2021-08-20 2人回答
性别：女
健康咨询描述：莴笋对人体有什么营养价值？
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满意答案
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- 丁傲 主治医师
- 锦州市中心医院
病情分析：
莴笋对身体有好处，莴笋可以解油腻，而且莴笋里面还有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，可以帮助改善症状，对于便秘的人来说，适当的吃点莴笋也可以帮助缓解便秘。
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2021-08-20 14:01
其他答案 (1)
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- 谢锋艺 主治医师
- 晋江市中医院
病情分析：
莴笋的功效有以下几点，第一，莴笋中钾离子含量丰富，可以调节体内盐的平衡，经常食用可以有效减少高血压和心脏病的发病几率。第二，莴笋味道清新，略微带点苦味，可以刺激消化酶分泌，增加食欲，促进消化器官功能，适合消化功能弱和便秘的人食用。第三，莴笋中维生素和矿物质含量丰富，具有调节神经系统功能的作用，莴笋中铁元素容易被人体吸收，适合缺铁性贫血的病人。
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2021-08-20 12:39
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