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鸡蛋怎么吃营养都是一样的吗？

2021-08-22 3人回答

性别：男

健康咨询描述：鸡蛋怎么吃营养都是一样的吗？

满意答案

病情分析：
鸡蛋怎么吃营养是不一样的，比如鸡蛋用白水煮的时候觉得鸡蛋的营养价值是非常高的，如果通过过度的烹饪或是油炸之后，能够使鸡蛋当中的营养物质成分大大的流失，所以建议鸡蛋做一些简单的吃法，营养价值是最高的

投诉 2021-08-22 18:03

其他答案 (2)

病情分析：
你好，不一样的，鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%-50%。所以煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

投诉 2021-08-22 16:15

病情分析：
水煮蛋的营养是比较丰富的，煎鸡蛋的话营养不如煮鸡蛋比较好，建议可以根据自己的实际情况选择，选择自己喜欢吃的都可以，并没有什么太大的区别，平常的话还是要补充一些优质的蛋白。

投诉 2021-08-22 17:38

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