2021-08-24 1人回答
性别:女
健康咨询描述:清蒸鱼需要加入姜吗?
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病情分析: 需要加入姜,取大块老姜,取最长段切成均匀漂亮的细长丝,将大葱取中段(不清不白处,与姜丝等长)切丝,(为了美观,诱发食欲)铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝。可以使鱼味鲜美。
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