过敏性鼻咽炎能吃茄子吗
2021-08-26 1人回答
健康咨询描述：过敏性鼻咽炎能吃茄子吗
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- 鲁茂松 副主任医师
- 马鞍山市人民医院
病情分析：
是可以吃茄子的，中医认为茄子能清火，对大便干结，痔疮出血者有利。但烹饪时，不要进行煎炸，不然破坏了茄子的营养成分，影响食用价值。只要新鲜的茄子，其蛋白质及钙含量比番茄高出3倍多。
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2021-08-26 06:52
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