玉米饭可以升高血糖吗
2021-08-26 1人回答
健康咨询描述：玉米饭可以升高血糖吗
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满意答案
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- 于光彩 主治医师
- 山东大学齐鲁医院
病情分析：
玉米的升糖指数中等，有一定的升糖作用，玉米属于杂粮类，相对其他细粮来说对血糖的影响偏小，玉米的营养成分比较全面，血糖高的患者可以适量食用，但是要注意玉米的做法，建议患者将玉米面做成玉米窝窝头使用，这样可以缓解食物的吸收，避免血糖快速升高，不要将玉米做成玉米粥，玉米熬成粥后，不利于血糖的控制
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2021-08-26 20:39
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