动物脂肪会升高血糖吗
2021-08-27 1人回答
健康咨询描述：动物脂肪会升高血糖吗
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- 孙苏欣 主任医师
- 武汉大学中南医院
病情分析：
多食动物脂肪及高胆固醇饮食既是糖尿病发病的一个因素，又严重影响糖尿病病情控制。动物脂肪富含饱和脂肪酸和胆固醇，含有较高的热量，饱和脂肪酸又可促进胆固醇的吸收。多食动物脂肪高胆固醇饮食，会导致血脂升高，促进动脉粥样硬化的发生发展及脂肪肝的形成。体重增加、身体肥胖等诸多不利于糖尿病病情控制的因素，导致并发症的发生发展，如中风、视网膜病变、下肢动脉硬化症、糖尿病肾病、冠心病等。高血脂会导致胰岛素的敏感性下降，促进糖原异生，使血糖升高，进一步加重胰岛β细胞损害。高血糖、高血脂，使血
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