高血糖能吃菌类食物吗
2021-08-27 1人回答
健康咨询描述：高血糖能吃菌类食物吗
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- 杨建梅 主任医师
- 北京大学第一医院
指导意见：
血糖高的患者是可以吃菌类的食物的，包括蘑菇、木耳等等。可以作为蔬菜服用，并且建议患者在每顿饭中间有主食和蔬菜搭配同时服用。这样既有助于控制每顿饭主食量，还能够增加保护感，延缓饥饿感，并且能够延缓碳水化合物在胃肠道的吸收速度。
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