为什么加进酒和醋可以去腥呢？
2021-08-31 1人回答
健康咨询描述：为什么加进酒和醋可以去腥呢？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
酒能去腥味儿，是因为酒里面还有一定量的酒精，酒精属于有机溶剂，随着加热，香味能够一起被挥发掉，酒精跟醋，生成芳香味的脂，这种味道，就能够将腥味去掉。
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2021-08-31 07:31
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