2021-09-01 1人回答
性别:女
健康咨询描述:吃煎鸡蛋需要注意什么?
满意答案
病情分析: 吃煎鸡蛋的时候,避免营养的损失,所以要用小火慢煎,避免破坏鸡蛋里面的蛋白质,不要把鸡蛋炸糊炸焦。只要将鸡蛋里面的蛋黄煎凝固就可以了,如果太嫩,鸡蛋不熟可能会含有细菌。
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