2021-09-01 2人回答
健康咨询描述:糖尿病吃面会升高血糖吗
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指导意见:
像糖尿病的患者,饮食主食上一定要以富含纤维素的食物为主,就是粗粮,像玉米面,荞麦面,燕麦等都是可以的。然后平时还可以适量地增加运动量,进行体育锻炼,增强体质,提高自身的免疫力,还能够调节糖的一个代谢。进食面条的量不宜过多。面条主要含有碳水化合物,如果摄入过多,可以引起餐后血糖的升高,可以引起血糖的波动,不利于患者血糖的控制,容易导致血管内皮的损伤
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病情分析:
面条等面制食品含有比较多的淀粉,而淀粉可以分解成葡萄糖被人体吸收,会升高血糖。但葡萄糖是人体重要的能源之一,尤其是脑细胞必须由葡萄糖提供能量。糖尿病人只能限制淀粉类主食的摄入量,而不能完全断绝淀粉的摄入。