2021-09-01 1人回答
性别:男
健康咨询描述:红薯皮对人体健康有什么危害?
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病情分析: 你好:红薯(又叫甘薯、地瓜)长期与土壤直接接触,很多有害物质会被吸收在红薯皮中,尤其是腐坏的地瓜皮。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体会损害肝脏,并引起中毒。
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