2021-09-01 1人回答
健康咨询描述:吃红薯能降高血糖吗
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病情分析: 红薯不会降低血糖。红薯中富含碳水化合物,主要由淀粉和膳食纤维组成,淀粉是影响血糖的主要因素,所以说如果吃过多的红薯并不会降低血糖,会导致血糖升高。但是红薯和米饭面食来相比,升高血糖的速度比较缓慢。有高血糖的患者,平时饮食尽量多样化,少吃红薯,多吃清淡的蔬菜。
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