2021-09-02 2人回答
健康咨询描述:脑血管病能吃味精吗
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病情分析:
味精是一种常用的烹饪调味品,做菜时放入少许味精,不仅可以调味,而且可以增强大脑机能。这是由于味精所含的谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸。谷氨酸在脑组织中在以维生素B6为辅酶的谷氨酸脱羧酶的催化下可以变成-氨基丁酸,它是一种抑制性神经递质,它生成不足,容易引起中枢神经系统的过度兴奋,如出狂躁或者抽搐。因此,适量吃些味精,对于维持神经系统的功能是有益的。
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病情分析:
脑血管疾病是临床上常见的疾病,一般来讲这类患者是可以吃味精的,这一点是不用太过担心的,但是最重要的还是需要严格的低盐低脂饮食,另外避免劳累熬夜适当运动锻炼,规律用药治疗,定期复查。