宝宝缺铁性贫血吃黑木耳怎么做
2021-09-02 1人回答
健康咨询描述：宝宝缺铁性贫血吃黑木耳怎么做
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- 彭婷 主治医师
- 吉安市中心人民医院
病情分析：
其实小儿缺铁性贫血是一种常见的现象，可通过食疗去缓解。小儿贫血的种类有很多种，其中以缺铁性贫血居多。
小儿缺铁性贫血食疗方法有：三荤素双丝（原料：猪心一只，茭白200克，黑木耳20克。
1、将猪心剖开洗净，切成丝，用生粉上浆，茭白也切成丝。黑木耳稍切小。
2、炒锅烧热放油，放入猪心滑炒约半分钟后，加入茭白、黑木耳同炒约3分钟。
3、加适量水烧开，最后加盐、糖、味精即可。）
特点：猪心富含铁元素，荤素同烧提高铁的吸收率。
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2021-09-02 13:34
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