食用大蒜可以预防癌症吗？
2021-09-02 1人回答
性别：女
健康咨询描述：食用大蒜可以预防癌症吗？
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满意答案
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- 赵宇 副主任医师
- 齐齐哈尔市中医医院
病情分析：
经常吃大蒜能够帮助预防癌症。大蒜中含有的硫化合物不仅能够直接杀伤肿瘤细胞，也能通过各种途径间接帮助杀伤癌细胞。另外大蒜中含有丰富的硒、锗也能帮助身体抗突变，提高身体的抗癌能力。特别是对于胃癌的产生，大蒜具有不一样的功能，因为大蒜能够抑制胃液中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。
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2021-09-02 12:51
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