肝炎患者能吃腌制萝卜吗
2021-09-03 1人回答
健康咨询描述：肝炎患者能吃腌制萝卜吗
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- 刘秋丽 主治医师
- 聊城市人民医院
病情分析：
肝炎的患者还是需要尽量的减少腌萝卜，尽量的减少腌制的食品。因为这些腌制的食品含亚硝酸盐，黄曲霉素比较多。亚硝酸盐和黄曲霉素，本身就是肝癌的致病因素之一。
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2021-09-03 11:14
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