2021-09-04 1人回答
健康咨询描述:高血糖能多吃红薯吗
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病情分析:
糖尿病患者血糖高可以适量吃红薯,红薯含有比较多的碳水化合物,也就是淀粉,如果吃的过多可能会影响血糖。但如果血糖控制相对满意,适量吃,影响血糖非常有限。
红薯含有比较多的膳食纤维,膳食纤维能增加饱腹感,减轻饥饿感,有助于饮食控制。红薯大量的膳食纤维也可以延缓糖的吸收,避免出现进餐以后餐后血糖升高过多,避免血糖的波动。因此糖尿病患者可以适量吃红薯,但是吃红薯应该适当减少其它的主食。另外,糖尿病患者对于其它的根茎类的,像紫薯、芋头、山药、土豆都可以交替吃,种类多样化,有利于饮食的均衡营养。