高血糖的人能吃豆腐和瘦肉吗
2021-09-07 1人回答
健康咨询描述：高血糖的人能吃豆腐和瘦肉吗
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- 孙苏欣 主任医师
- 武汉大学中南医院
病情分析：
血糖高是能吃豆腐和瘦肉的，豆腐是含有蛋白质的食物，蛋白质是血糖高需求的食物，因为血糖高是糖利用度不是很好，发生蓄积，需要供应蛋白质促进能量转化。血糖高需要积极的治疗，因为血糖高，会引起胰岛负荷加重，影响胰岛功能，严重者会出现糖尿病，所以，控制饮食，减少主食的摄入量，特别含有碳水化合物食物的食用，多吃粗杂粮，多吃蔬菜等。加强锻炼促进血糖利用。
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