多糖能提高血糖吗
2021-09-07 1人回答
健康咨询描述：多糖能提高血糖吗
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满意答案
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- 孟洁 主治医师
- 江西省中西医结合医院
指导意见：
能，糖尿病患者可以适量的吃多糖食物，因为多糖对人体的血糖也有一定的影响，因此要严格控制食用量，不能多吃，多糖主要存在于淀粉中，平时所吃的主食，如米饭、馒头、土豆、地瓜、山药等，都是淀粉含量比较高的食物，淀粉进入人体以后，在淀粉酶以及麦芽糖酶的作用下，逐渐会转化成葡萄糖，所以食用之后，对血糖升高有一定的影响。多糖必须作为主食来食用，主食的摄入量不能超过总热量的50%-60%。
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2021-09-07 14:28
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