生姜对高血糖有影响吗
2021-09-07 1人回答
健康咨询描述：生姜对高血糖有影响吗
满意答案
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- 林宁 副主任医师
- 上海交通大学医学院附属新华医院
病情分析：
生姜含一种特殊的物质类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，所以对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有较好作用。人们如果想通过食用生姜达到降血糖的目的，最理想的吃法就是锅中加入清水，慢火煎制，等姜完全煮烂以后可以按照个人口味加入适量的食用盐，然后就可以喝汤。另外生姜是其实可以直接食用，建议洗好以后去掉外层的皮，直接嚼服，每天吃一块，就能起到降血糖的目的了。当然喜欢汁液的朋友，也可以把生姜洗好以后放在榨汁机中，榨出汁液，加入喜欢的调料调味，然后直接饮用，这也能起到不错的降糖作用。
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2022-12-28 21:01
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