2021-09-08 1人回答
健康咨询描述:蚕豆吃多了会食物中毒吗
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病情分析: 吃蚕豆是不会引起中毒的,但是有的小朋友吃蚕豆,有可能会引起中毒的症状。是因为这些儿童患有一种叫做蚕豆病的遗传病,患有这种病的人体内缺少一种特定酶,一旦吃蚕豆,或者是直接接触蚕豆花粉之后,可能会引起溶血性的贫血,严重的还会危及生命。
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