2021-09-09 1人回答
健康咨询描述:能够致癌的食物有哪些?
满意答案
病情分析: 日常生活中致癌的食物主要有发霉变质的食物。比如已经发霉的花生,玉米,黄豆,饮料发了霉的食物里含有大量的黄曲霉素,黄曲霉素对肝细胞有损害,可以导致肝癌的风险。还有腌制食品。腌制食品里含有大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐可以引起胃癌和大肠癌的风险相对较高。平时尽量少吃油炸,煎,烧,烤之类的食物。
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