吃剩饭剩菜会得脑血管病吗
2021-09-10 1人回答
健康咨询描述：吃剩饭剩菜会得脑血管病吗
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- 陈添华 副主任医师
- 中山市古镇人民医院
病情分析：
反复烹煮的剩菜剩饭容易流失许多营养素，包括维生素B群、维生素C、叶酸等，长期如此会增加心血管疾病的患病几率。除此之外，剩菜剩饭中亚硝酸盐含量增多，致癌物质随即增多。
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2021-09-10 21:07
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