如何料理肝炎的饮食
2024-06-26 1人回答
健康咨询描述：如何料理肝炎的饮食
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- 刘正新 主任医师
- 首都医科大学附属北京朝阳医院
病情分析：
肝炎患者应多吃以下五种食物:牛奶:高蛋白,容易被人体吸收的乳糖和乳脂,多种维生素,丰富的钙和磷,以及多种微量元素,是肝病患者理想的天然食品。鱼:它的蛋白质结构与人体相似,容易被消化和吸收。蜜蜂乳:主要成份为葡萄糖、果糖,可直接被人体吸收,同时也含有多种无机盐及微量元素,易于人体吸收,利用率高。蛋类:蛋黄富含中性脂肪,卵磷脂,胆固醇等营养成分。乙肝病人可适当食用鸡蛋,每日不宜超过2只。香菇:香菇富含氨基酸和维他命,也有抗菌、抗癌及健脾开胃之功效。
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2024-06-26 11:34
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